Baristas

Det begynner å bli ei lita stund sidan no, men siden det er mest skule, lange netter og kaffi det går i heime i dukkehuset no for tida passa det bra inn med eit lite kaffi innlegg no.

I slutten av Juli bestemte nemlig Marie og Henriette seg for å reise på barista kurs og lære seg kunsten å lage ekte melbourne vennlig kaffi. Der lærte me dei beste triksa i boka om miksing av ingredienser, steaming av melk og ikkje minst coffee art. Så 5 timar seinare fekk me diplom ved Melbourne coffee school og har licence to make både cappuccino, cafe latte, cafe mocha, long black og espresso.